专家为各位考生整理了雅思考试词汇分类:超市商品,供考生们参考使用。
羊肉的一些名词和牛肉差不多
如lamb steak羊排
等
鱼:
herring 鲱 salmon 鲑,又叫三文鱼
cod 鳕 tuna 鲔鱼
plaice 比目鱼 octopus 鱆鱼
squid 乌贼 dressed squid 花枝
mackerel 鲭 haddock 北大西洋产的鳕鱼
trout 鳟鱼、适合蒸来吃 carp 鲤鱼
cod fillets 鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃 conger (eel) 海鳗
sea bream 海鲤 hake 鳕鱼类
red mullet 红鲣,可煎或红烧 来吃 smoked salmon 熏鲑,熏三文鱼
smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭
herring roes 鲱鱼子 boiled cod roes 鳕鱼子
海鲜则有:
oyster 牡犡 mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
crab 螃蟹 prawn 虾
crab stick 蟹肉条 peeled prawns 虾仁
king prawns 大虾 winkles 田螺
whelks tops 小螺肉 shrimps 小虾米
cockles 小贝肉 lobster 龙虾
蔬菜可买到的有:
potato 马铃薯 carrot 红萝卜
onion 洋葱 aubergine 茄子
celery 芹菜 white cabbage 包心菜
red cabbage 紫色包心菜 cucumber 大黄瓜
tomato 蕃茄 radish 小红萝卜
mooli 白萝卜 watercress 西洋菜
baby corn 玉米尖 sweet corn 玉米
cauliflower 白花菜 spring onions 葱